Автор Тема: Заготовки на зиму  (Прочитано 18116 раз)

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 758
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #20 : 26 Сен 2013, 12:20:28 »
Я консервирую огурцы - помидорки, компотики закрываю (правда не много), очень люблю лечо (и готовить и есть :D), ну  и всяких салатиков по- мелочи.

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 542
  • Репутация: +1124/-2
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #19 : 26 Сен 2013, 12:17:19 »
значит ждите посылку на днях
урря-я :D
хотя ему лучше бы компот с мясом консервировала, мясо морозила, солила))
знакомая история :D
У нас в квартире есть две кладовочки, а еще два холодильника - один старый и один новый.
ой как я люблю кладовочки))))

Оффлайн Tigryulya

  • Сообщений: 27
  • Репутация: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #18 : 26 Сен 2013, 12:15:31 »
Tigryulya, ого-го, какая вы хозяюшка, и где вы все это добро храните? :)
У нас в квартире есть две кладовочки, а еще два холодильника - один старый и один новый. В старом даже банки стоят, но их не настолько много, как кажется)) Всего понемножко, но чтобы было чем деток и мужа кормить, хотя ему лучше бы компот с мясом консервировала, мясо морозила, солила)) А папа мой живет в деревне, поэтому варенье, сушка, грибочки - все оттуда

Оффлайн Танчик

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 659
  • Репутация: +55/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #17 : 26 Сен 2013, 12:14:13 »
значит ждите посылку на днях ;)

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 542
  • Репутация: +1124/-2
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #16 : 26 Сен 2013, 11:55:32 »
Танчик, да мы бы и еще не отказались бы :D

Оффлайн Танчик

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 659
  • Репутация: +55/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #15 : 26 Сен 2013, 11:40:48 »
Конечно, не пропадать же добру.  Вы вот варенье земляничное уже дегустировали)))

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 542
  • Репутация: +1124/-2
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #14 : 26 Сен 2013, 11:32:44 »
Танчик, из взрощенных самолично продуктов сельского хозяйства? :)
« Последнее редактирование: 26 Сен 2013, 11:34:26 от Татоша »

Оффлайн Танчик

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 659
  • Репутация: +55/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #13 : 26 Сен 2013, 11:31:06 »
Я тоже закрывала в этом году помидорки и компоты разные и варенье вишневое и земляничное и яблочное повидло.

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 542
  • Репутация: +1124/-2
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #12 : 26 Сен 2013, 11:26:52 »
Tigryulya, ого-го, какая вы хозяюшка, и где вы все это добро храните? :)

Оффлайн Tigryulya

  • Сообщений: 27
  • Репутация: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #11 : 25 Сен 2013, 21:33:44 »
Почему-то потеряли интерес к заготовкам, но дети очень любят соленые огурчики, квашенную капусту и томатный сок, поэтому это у нас уже есть. А также варенье из слив, яблок. А вообще лучше всего морозить все. У нас это вишни, клубника, малина, черника, смородина, щавель плюс перчик надо сделать и помидоры.

Оффлайн Маруська

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 12 032
  • Репутация: +533/-0
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #10 : 21 Сен 2013, 20:46:50 »
а вы с прошлого года весь сливовый джем съели?
да, мы еще до окончания зимы извели его весь на тертое печенье :) Дети любят и готовить его, и трескать.

ткемали
щас погуглю,что за зверь такой!
это вкусный кавказский соус к мясным (и другим) блюда. Бывает и сладкий, и пряный, и острый. Готовят не только из слив, но еще из алычи, помидор и чего-то еще - уже не помню. Мы каждый год в поездках на черное море покупали его у армян на рынке - нямка.  А еще настоящий сыр сулугуни  O:-)
То, что люди говорят о вас, совершенно не характеризует вас, зато отлично характеризует их.

Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 204
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #9 : 21 Сен 2013, 16:30:47 »
что за зверь
соус из слив к мясу


Оффлайн Оля)))

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 541
  • Репутация: +69/-0
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #8 : 21 Сен 2013, 16:30:02 »
ткемали
щас погуглю,что за зверь такой!

Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 204
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #7 : 21 Сен 2013, 16:28:36 »
продают еще,поздние наверное.
а то я спохватилась поздновато, хотела что-то типа ткемали пару баночек заготовить. Ни разу не пробовала его делать, а тут приспичило мне :)) Завтра посмотрю на рынке.


Оффлайн Оля)))

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 541
  • Репутация: +69/-0
    • Просмотр профиля
Re: Заготовки на зиму
« Ответ #6 : 21 Сен 2013, 16:26:27 »
ЛёляМама,
продают еще,поздние наверное.
но в основном уже яблоки!