Автор Тема: Что приготовить?  (Прочитано 156199 раз)

Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #32 : 25 Май 2013, 19:53:25 »
Вот, сегодняшняя запеканка


Оффлайн Котейка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 171
  • Репутация: +337/-5
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #31 : 25 Май 2013, 17:32:16 »
да я их всю б. ем...не могу без салата....вот без мяса могу....
мож вегитарианка растет там?
а днем слопала полбанки скумбрии в соб соку.)))))


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #30 : 25 Май 2013, 17:30:04 »
пральна, пральна, ускоряет родовой процесс :D

Оффлайн Котейка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 171
  • Репутация: +337/-5
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #29 : 25 Май 2013, 17:25:29 »
а я буду салатик из огурцов и помидорок делать с петрушечкой и маслом


Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #28 : 25 Май 2013, 17:11:56 »
Татоша, пожалуйста!!!


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #27 : 25 Май 2013, 17:10:45 »
ЛёляМама, спасибо, попробую, как только в магаз за продуктами выберусь :)

Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #26 : 25 Май 2013, 17:09:09 »
Татоша, выложу рецепт запеканки, переделанный под себя  :)
5 пачек творога по 180 гр ( я брала самый дешевый, но свежак "Курское поле")
5 яиц (можно 4) (можно блендером взбить отдельно)
250-300 гр сливок (в изначальном рецепте их или нет или 100 гр., я добавляю много, а то масса у меня какая-то густая получается)
4 чайных ложки с горкой крахмала
сахар по вкусу, 100-150 гр. (сильно сладко не люблю)
и вместо шоколада беру какао порошок, ложек 5-6
Все замешиваем в одну "кучу" (кроме какао и оставляем немного сливок), делим массу пополам, в одну половину добавляем какао и немного оставшихся сливок (от какао масса немного загустеет, поэтому сливками разбавляю). Чашу от мульти смазываю слив. маслом и выкладываю туда творожную массу по типу пирога "зебра" (спиралями/в шахматном порядке/ полосами, на что фантазии хватит) попеременно белую и кофейную части. Ставим в мультю на режим "выпечка" на 45-50 минут, после выключения не открываем крышку около 40 минут (не забыть выключить автоматический "подогрев", а то запеканка подсохнет). Достаю так: вынимаю чашу из мульти, накрываю широкой тарелкой и резко переворачиваю и запенка оказывается на тарелке "к верху попой". Вот и все. Запеканка получается сочная-сочная (сливки), тает во рту, мы не дожидались, когда совсем остынет, начинали кушать еще теплую  O:-) Так что попробуйте, может этот рецепт подойдет детке. Приятного аппетита!!!
« Последнее редактирование: 25 Май 2013, 17:10:55 от ЛёляМама »


Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #25 : 25 Май 2013, 00:10:29 »
Татоша, На здоровье!  :)


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #24 : 24 Май 2013, 23:28:49 »
ЛёляМама, я люблю запеканку, а вот детке угодить не могу. Попробую твой рецепт  @}---

Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #23 : 24 Май 2013, 23:26:30 »
Татоша, завсегда пожалуйста! Нашу запеканку бабушка "умяла", я творог не очень, но даже мне понравилась, прям тает во рту. Готовила в рамках эксперимента, так сказать. А тут к нам папа приехал, он запеканку любит, буду завтра его радовать/баловать


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #22 : 24 Май 2013, 23:23:52 »
ЛёляМама, мерси :)

Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #21 : 24 Май 2013, 23:22:06 »
Татоша, я вот тут рецептик брала http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=40021.0  ;)


Оффлайн ЛёляМама

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 206
  • Репутация: +573/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #20 : 24 Май 2013, 22:25:30 »
iris, папа ваш молодец!!! Тьфу-тьфу!  :))


Оффлайн iris

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 200
  • Репутация: +14/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Что приготовить?
« Ответ #19 : 24 Май 2013, 22:05:13 »
А я на завтра запланировала воздушную творожную запеканку, тоже в мульте.
А я на завтра запланировала воздушную творожную запеканку, тоже в мульте.
Енту вещь мы тоже всей семьей прилюбливаем. Правда готовит у нас ее в мульте  папа. А я и рада - даже в этот процесс и не лезу. Когда купили мультиварку, папа наш так ее заинтересовался. Теперь там борщ готовит (я только почистить, порезать), плов готовил и прочую всячину. Я ненарадуюсь. Главное, чтобы интиерс у него к этому агрегату не пропал. Птьфу-птьфу.

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Что приготовить?
« Ответ #18 : 24 Май 2013, 21:57:36 »
ЛёляМама, дай хоть ты рецепт, а то я ее на глаз делала, все время хорошо, а в последний раз чо-то не то :(