Автор Тема: Выпечка  (Прочитано 46466 раз)

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Выпечка
« Ответ #22 : 25 Июн 2013, 20:05:35 »
Татика, спасибо O:-) до красоты далеко :D первый раз попробовала сделать мастику, матюкалась на весь дом :D С горя налепила из неё розочек :D

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #21 : 25 Июн 2013, 20:05:00 »
 *Ooo*  Бурундук, он прекрасен! прям свадебный!!! *bravo1*

Оффлайн Татика

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 251
  • Репутация: +27/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Выпечка
« Ответ #20 : 25 Июн 2013, 20:02:48 »
ого! красота то какая!!!

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Выпечка
« Ответ #19 : 25 Июн 2013, 19:53:26 »
Торт  :D

Оффлайн Елена128

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 645
  • Репутация: +67/-0
  • Всем СРОЧНО быть красивыми и счастливыми!!!
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Выпечка
« Ответ #18 : 29 Май 2013, 19:02:49 »
Кстати, совет автора, если в этом рецепте "быстрых маффинов" заменить молоко на сметану, то получатся кексы сочные, как будто  пропитанные (бывает сочность не всегда сочная получается, это зависит от качества сметаны, но в любом случае будет оч.вкусно). Попробуйте как-нибудь, когда заваляется в холодильнике стаканчик сметанки.

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #17 : 28 Май 2013, 22:49:40 »
(примерно 30-40 мин всего печется)
кстати, в электрической духовке гораздо быстрее.

Оффлайн Котейка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 171
  • Репутация: +337/-5
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #16 : 28 Май 2013, 20:51:49 »
 O:-)
надо напечь...но не сегодня точно


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #15 : 28 Май 2013, 20:48:25 »
ДваждыМама, так пеки, без начинки, тоже вкусно :)

Оффлайн Котейка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 171
  • Репутация: +337/-5
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #14 : 28 Май 2013, 20:46:22 »
где ж я пасту прям щас возьму..... пойду слопаю булку с вареньем


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #13 : 28 Май 2013, 20:45:37 »
ДваждыМама, еще вагон времени, пеки :D

Оффлайн Котейка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 171
  • Репутация: +337/-5
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #12 : 28 Май 2013, 20:44:53 »
 O:-) низзя так с беремчатыми на ночь :D


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #11 : 28 Май 2013, 20:43:22 »
ДваждыМама, это не я написала, но я испекла, мы :))

Оффлайн Котейка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18 171
  • Репутация: +337/-5
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #10 : 28 Май 2013, 20:41:39 »
мм...как аппетитно ты напиала......ну и куды мне теперь бечь.....я захотела булочек


Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 067
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Выпечка
« Ответ #9 : 28 Май 2013, 20:38:31 »
другие маффины :)) от Елены128 (вы же не против? ;) )
текст автора  O:-)
Тесто (все в одну тару и смешивается миксером) 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. раст.масла без запаха, 1 стак молока, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. разрыхлителя (1 малекий пакетик, кстати можно сделать самим из соды с лимонкой, в инете есть пропорции), 2 стак.муки (тесто как на оладьи по консистенции должно быть). Все перемешать миксером и выпекать примерно на 180градусах примерно. Я заглядываю в духовку первый раз, когда начинает появляться в квартире запах выпечки, не раньше, ну и румяной корочки (примерно 30-40 мин всего печется). Я пеку в формочках для кексов. Кладу стол.ложку теста в формочку, потом чайную ложку пасты, и сверху еще стол.ложку теста (заполнить форму на три четверти, т.к. будет еще подниматься). В результате получаются кексы с начинкой. Оч. быстро и вкусно, смешал, разлил по формам и жди запаха и гостей ))))

« Последнее редактирование: 28 Май 2013, 20:39:48 от Татоша »

Акула

  • Гость
Re: Выпечка
« Ответ #8 : 24 Апр 2013, 16:44:45 »
Татоша, я делаю пончики: банка сгущенки, 3 яйца, мука, сода. Делаете колечки и обжариваете в большом кол-ве раст. масла.