Автор Тема: Блины!  (Прочитано 8726 раз)

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 061
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Блины!
« Ответ #11 : 02 Мар 2013, 22:16:31 »
Бурундук, моя, помнится, по оладушкам специализировалась :)

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Блины!
« Ответ #10 : 02 Мар 2013, 20:57:05 »
Самые вкусные блинчики делала моя бабуля. Вот она точно всё клала "на глаз". Тонюююсенькие *eat*

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 061
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Блины!
« Ответ #9 : 02 Мар 2013, 20:56:23 »
Бурундук, да! но привкус на любителя :)

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Блины!
« Ответ #8 : 02 Мар 2013, 20:56:02 »
на минералке тесто делать
тоже должно пузырьковое получиться *eat*

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 061
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Блины!
« Ответ #7 : 02 Мар 2013, 20:55:06 »
Бурундук, надо их укутать :D
***
когда-то учили меня на минералке тесто делать, тоже забавно.

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Блины!
« Ответ #6 : 02 Мар 2013, 20:53:01 »
Татоша, могу с собой привезти :D но остывшие - уже не то.... :(

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 061
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Блины!
« Ответ #5 : 02 Мар 2013, 20:49:09 »
Бурундук, я ее сама боюсь и не подхожу :D млин, я даже забыла про нее! как же мы без блинов :(

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Блины!
« Ответ #4 : 02 Мар 2013, 20:48:11 »
приезжай и показывай
с вашей чудной плитой? :D я её боюсь :o Лучше вы к нам @}---

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 061
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Re: Блины!
« Ответ #3 : 02 Мар 2013, 20:47:12 »
Вот мне эти рецепты "на глазок"!  >:( приезжай и показывай :D

Оффлайн Бурундук

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7 634
  • Репутация: +298/-0
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Блины!
« Ответ #2 : 02 Мар 2013, 20:45:36 »
3 яйца взбиваю с сахаром хорошенько (сахара на глаз - не люблю сильно сладкие), соли щепотку, пол-литра кефира, соды или разрыхлителя чуток. Муки на глаз, чтоб тесто было, как очень густая сметана, вымешать хорошо, чтоб без единого комочка. 3 ст. ложки растительного масла, и ВНИМАНИЕ! - кипяток! Лью прямо из чайника, постоянно перемешивая, пока не получится жидкое тесто. И ванилинчика на кончике ножа. Блины получаются тоненькие и дырчатые!

Оффлайн Татоша

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 52 061
  • Репутация: +1122/-2
    • Просмотр профиля
Блины!
« Ответ #1 : 02 Мар 2013, 20:40:22 »
Оказывается, еще есть время до Масленицы  :D
Выкладывайте, как тесто бодяжите  и прочие секреты  ;)